Sødestoffet aspartam er blot ét blandt flere sødestoffer og indeholder kun 4 kalorier per gram. Hvor mange gange sødere end sukker er aspartam mon?
Light
Light indeholder færre kalorier
Light er en betegnelse for en fødevare, der ikke indeholder så meget energi som den almindelige version af varen.
Light-sodavand er for eksempel sødet med kunstige sødestoffer, såsom aspartam (E 951), i stedet for almindeligt sukker.
I light-sodavand er der desuden stadig syre, der er dårligt for tændernes emalje.
Er det sundere at spise light?
Umiddelbart kan det virke som en fordel at spise light, fordi du så spiser mindre sukker.
Men det er ikke sundere at spise light-produkter, fordi sødestoffer snyder din krop.
Kroppen tror, at den har fået rigtigt sukker, og derfor bliver den endnu mere sukker-sulten.
Gode råd
- Undgå for meget sød mad og søde drikkevarer. Kunstige sødestoffer har E-numrene E 950 til E 967.